Изготовление ректификационной колонки

Сегодня магазины предлагают огромное разнообразие оборудования для самогоноварения. Но, как и с любым другим продуктом, в приготовлении которого важно соблюсти меру, с самогоном необходимо вести себя осторожно, поэтому стоит обратить внимание и на некоторые вспомогательные устройства. В частности, речь идет о ректификационных колоннах, которые позволяют избавить полученный продукт от нежелательных примесей.

Самогонные ректификационные колонны: принцип работы

Цель статьи — разобрать теоретические и некоторые практические аспекты работы домашней ректификационной колонны, нацеленной на получение этилового спирта, а также развеять самые распространенные в Интернете мифы и разъяснить моменты, о которых «умалчивают» продавцы оборудования. Ректификация спирта — разделение многокомпонентной спиртосодержащей смеси на чистые фракции этиловый и метиловый спирты, воду, сивушные масла, альдегиды и другие , имеющие разную температуру кипения, путем многократного испарения жидкости и конденсации пара на контактных устройствах тарелках или насадках в специальных противоточных башенных аппаратах. С физической точки зрения ректификация возможна, поскольку изначально концентрация отдельных компонентов смеси в паровой и жидкой фазах отличается, но система стремится к равновесию — одинаковому давлению, температуре и концентрации всех веществ в каждой фазе. При контакте с жидкостью пар обогащается легколетучими низкокипящими компонентами, в свою очередь, жидкость — труднолетучими высококипящими. Одновременно с обогащением происходит обмен теплом.

Самогонщики ухищряются применять в работе такие устройства, что предоставляют возможность добывать алкогольную продукцию высокой крепости с пониженным содержанием в ней вредных веществ. Особенно востребована в винокуренной среде укрепляющая колонна для самогонного аппарата. Она великолепно справляется с решением задачи по приготовлению добротного домашнего напитка.

Благодаря особому строению ректификационной колонны становится возможным практически полностью очистить конечный напиток от сивушных масел и примесей. В отличие от дистилляции качество самого сырья не имеет такой ключевой роли, поскольку органолептика в конечном напитке практически отсутствует. Использовать его можно для производства водки и различных настоек. Рассмотрим принцип устройства ректификационной колонны, и из каких частей она состоит. Ректификация — это разделения бинарных или многокомпонентных смесей за счёт противоточного массо- и теплообмена между паром и жидкостью. Части ректификационной колонны обеспечивают последовательный процесс:.

Похожие статьи

• Как браслет из кожи своими руками - Теплообменник на дымоход своими руками - изготовление и
• Спортивные инвентарь своими руками - Техника изготовления цветов своими руками
• Активная колонка с усилителем - ПАРАМЕТРЫ ЗВУКОВЫХ КОЛОНОК Основы электроакустики
• Слоганы для дизайна интерьера - Реальная идея: изготовление итальянской фотомозаики и объемного деко